◇ ccxmedia의 "HY-VEE STARTS NEW DIETITIAN-SUPPORTED SUBSCRIPTION WELLNESS SERVICE" 재구성 (06.03.'23 보도)
■ 하이비(Hy-Vee)
2000년대부터 영양사 도입, 건강친화 컨셉 美 대형 마켓
ㅇ 일찍이 건강에 역점을 두었던 만큼, 다양한 건강 서비스 제공
- '01년 고객의 건강한 삶을 중시한 [Ric Jurgens]이 경영진으로 오면서, 경영방침에 따라 매장 내 약국,영양사, 건강식품 섹션 등 건강에 중점을 둔 서비스들을 도입되기 시작
- '17년에는 피트니스 고객 위한 건강보조식품 등 건강에 특화한 제품 중심으로, 피트니스 센터와 건강 클리닉을 도입한 건강특화 컨셉 매장 'HealthMarket' 런칭
● 주요 영양 특화 서비스
【요약】
① 영양상담 구독
하이비의 주요 영양 서비스를 모두 이용 가능한 패키지
ㅇ 올해 5월에 출시된 패키지로, 하이비의 주요 영양 서비스 이용 가능
ㅇ 구독료는 월 $99로, 프로그램상 최소 3개월은 연속 약정 필수라고 함
ㅇ ⑴월 2번 30분 대면 영양상담, ⑵유료 관리 프로그램 무료 이용(혈당조절, 체중관리 등), ⑶영양사 개인 피트니스 비디오 무한 시청, ⑷웰니스 챌린지 무료 등록, ⑸영양사에게 영양이나 제품 관련 질의하는 채팅포털 이용, ⑹연 2번 건강 스크리닝 검사 등이 포함
- [30분 영양상담]: 영양사가 개인 목표에 따른 프로그램, 관리법을 추천하며 월 2번으로 지속적인 모니터링 가능
- [웰니스 챌린지]: 수분·과일·야채 섭취 등 일정 목표를 달성하면 하이비 기프트 카드 같은 리워드 제공
- [건강 스크리닝]: 신체계측 뿐만 아니라 혈액검사를 통한 당화혈색소, 오메가-3지수, 비타민D 수치 확인 포함
② 혈당 조절 프로그램
혈당 스크리닝, 영양교육, 그룹 토의 등 포함된 당뇨 특화 프로그램
ㅇ 당뇨전단계, 당뇨, 임신성 당뇨병 대상으로, $199 상당의 8주 프로그램
ㅇ ⑴프로그램 전후 당화혈색소/신체계측 검사, ⑵총 4번 온라인 그룹 세션(1시간) 진행
ㅇ 그룹 세션은 8주 동안 2주씩 영양사 주도 영양 교육, 그룹 토의 등 다양한 활동 포함
③ 체중관리 프로그램
영양사와 함께 목표 체중 설정하고, 피드백 받는 맞춤형 관리
ㅇ 영양사가 개인맞춤 체중관리 계획을 짜고, 진행상황을 피드백하는 5주 프로그램($199)
ㅇ 영양사 상담 통해 개인목표·라이프스타일 고려한 목표 체중, 관리 계획 수립(1시간)
ㅇ 5주 동안 건강한 라이프스타일 위한 팁 등을 다룬 4개의 온라인 수업을 수강하고, 총 4번 15분씩 영양사가 대면이나 온라인 통해 개인 진행상황을 리뷰/점검하는 시간 가짐
※ 영양사별 경력 프로필과 대면 상담 가능 여부가 공개되어 있어, 원하는 영양사 선택 가능
④ 60세 이상 전용 영양상담 (캔사스 주限)
캔사스주 거주 60세 이상 장·노년 대상 무료 서비스 (캔사스주 제휴)
ㅇ 캔사스주 노인·장애인부처와 하이비와의 제휴 통해 개설된 무료 프로그램으로, 캔사스주에 거주하는 60세 이상만 참여 가능 (400명 선착순/ 11.14.'22~)
ㅇ 참여자는 ⑴총 2차례의 영양상담 ⑵건강주제별 매장 투어 ⑶쿠킹 클래스 수강可
ㅇ 영양상담의 경우, 1차시에는 60분, 2차시에는 1차 상담과 연계하여 30분 동안 진행
※ 본 프로그램은 하이비의 유료 서비스로 구성된 일종의 패키지
⑤ 냉동고에 얼려두고 먹기 좋은 요리 클래스 (영상)
영양사가 5개의 건강하고 간단 요리 소개...매월마다 다른 메뉴로
ㅇ 매달 진행되는 $10 상당 온라인 쿠킹 클래스로, 두고두고 먹는 냉동요리 중심으로 진행
ㅇ 라이브가 아닌 녹화된 영상으로 1시간 이내이며, 총 5개 요리 시연
ㅇ 매월 메뉴 상이, 신청자는 레시피 팜플렛, 식재료 리스트(재료별 구매링크有) 받음
⑥ 무료 키즈 쿠킹 클래스 (라이브)
영양사 따라 요리 해보면서 기초 요리지식을 쌓는 시간
ㅇ 5-12세 대상 라이브 쿠킹 클래스로, 클래스가 진행되는 날에 온라인으로 신청 (무료)
ㅇ 영양사를 따라 음식을 만들면서 썰기, 자르기 등 기초 요리지식을 배우고 요리의 즐거움을 경험하는 시간으로, 아이들이 주방에서 안정감을 느끼고 자신감을 얻는 것이 목표
⑦ 키즈 쿠킹 캠프 (라이브)
'음식으로 세계여행 하는 캠프' 컨셉, 세계 음식 요리 시간
ㅇ 5-12살 어린이 대상으로, 집에서 온라인 라이브 클래스로 진행
ㅇ 비용은 $20이며, 참여자에겐 미리 이메일로 '캠프 여권'을 제공함으로써 현장감을 더함
※ 클래스 참여가 어려운 경우, 녹화본 공유
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