치폴레2 귀찮은 아보카도 손질 작업 대신 해주는 로봇? ◇ Restaurant Dive의 "Chipotle wants to improve speed with grills, robots" 국문번역 및 재구성 (07.28.'23보도) Chipotle wants to improve speed with grills, robots The fast casual chain is trialing automated kitchen equipment that can trim prep time in half, in some cases, as it looks to improve accuracy and throughput. www.restaurantdive.com ● '오토카도 (Autocado)' ○ 치폴레 x 美 스타트업 'Vebu Labs' 공동 개발 더보기 ※ Vebu Lab.. 2023. 8. 2. [외식] 치폴레, 친환경 매장 선보여 ◇ RESTAURANT DIVE의 기자 Aneurin Canham-Clyne "Chipotle tests an environmentally ‘responsible’ store design" 국문번역 및 재구성 (04.11.'23 보도) Chipotle tests an environmentally ‘responsible’ store design Chipotle’s new store design will feature all-electric equipment and be powered by renewable energy, the chain says. www.restaurantdive.com ● 치폴레社의 온실가스 감축 위한 친환경 매장 ○ 100% 재생 에너지 사용...모두 전기로 작동, 美 2곳 시범 운영.. 2023. 4. 12. 이전 1 다음
