상품·서비스39 美는 지금 매운 맛 열풍··· 매운맛 탄산음료까지 등장 ◇ Daily Sentinel의 "'Dr. Pepper Hot Take' adds real spicy peppers to popular beverage" 및 FoodBusinessNews의 "New on the shelves:Companies launch spicy offerings" 국문번역 및 재구성 (11.13.'23 보도) 'Dr. Pepper Hot Take' adds real spicy peppers to popular beverage The limited edition drink is only available to those who sign up to be a Pepper Perks Reward Member. www.romesentinel.com ● 닥터페퍼, 한정판 '매운맛' 탄산음료 출.. 2023. 11. 24. 슈퍼푸드 간식으로 주목! 통 표고버섯칩 ◇ FoodBusinessNews의 "Popadelics taking mushrooms mainstream" 국문번역 및 재구성 (10.31.'23 보도) Popadelics taking mushrooms mainstream Founder Marilyn Yang seeks to update retail snack aisle with mushroom chips. www.foodbusinessnews.net ● 표고버섯 통째로 튀긴 버섯칩 ○ [Popadelics] Crunchy Mushroom Chips ㅇ 美 Fun-Gal Snacks('20~)의 스낵 브랜드, 버섯 포함한 비인기 채소의 이점 활용한 스낵 제조 ㅇ 표고버섯을 특유의 진공 조리법으로 통째로 튀겨 바삭한 식감 부여 · 기존 튀김 대비 낮은 .. 2023. 11. 9. 식물성 재료로 만든 포케·롤초밥 ◇ greenqueen의 "Vegan Sushi Revolution: Konscious Foods CEO Yves Potvin on Disrupting Plant-Based Seafood" 국문번역 및 재구성 (10.23.'23 보도) Konscious Foods: Heating Up the Frozen Vegan Sushi Scene Konscious Foods founder Yves Potvin talks about microwaving frozen sushi, focusing on taste, and winning awards for its vegan seafood. www.greenqueen.com.hk ● Konscious Foods ○ 세계 최초 식물성 포케·롤초밥 ㅇ 캐나다 푸드테크 스타트업.. 2023. 11. 2. 아몬드, 귀리에 이은 감자로 만든 식물성 우유 ◇ Potato News Today의 "Veg of Lund receives U.S. patent protecting its plant-based potato drink DUG" 국문번역 및 재구성 (10.07.'23 보도) Veg of Lund receives U.S. patent protecting its plant-based potato drink DUG The United States Patent and Trademark Office (USPTO) has informed Veg of Lund AB that they intend to approve the patent application “vegan potato emulsion,” which defines the company&#… www.pota.. 2023. 10. 12. 이전 1 2 3 4 ··· 10 다음
