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푸드테크

챗GPT가 개발한 레시피는, 역시 기똥찰까?

by toomatoo 2023. 5. 17.

◇ THE SPOON의 기자  Michael Wolf "Recipe for Disaster? ChatGPT is Tasked to Create Unique, Tasty Dishes and Fails Miserably " 국문번역 (05.11.'23)

 

Recipe for Disaster? ChatGPT is Tasked to Create Unique, Tasty Dishes and Fails Miserably

So you think your newfound ability to prompt ChatGPT for AI-generated recipes could result in a culinary masterpiece? Hold that thought, advises the World of Vegan, a popular wellness website focus…

thespoon.tech


● 챗GPT 생성 레시피를 실제로 조리해봐...

○ 아직은 바로 사용하긴 어려워...

챗GPT에서 도출한 레시피에 따라 조리한 비건 가리비 감자요리 / 기사 본문 발췌

ㅇ 유명 비건 웹사이트 World of Vegan, 챗GPT가 생성한 레시피를 직접 조리해 맛 평가 진행

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  • 로맨틱한 저녁 데이트, 브런치, 디저트 등 다양한 상황에 따른 새롭고 창의적인 레시피를 명령
  • World of Vegan 소속 셰프팀은 생성된 100여개 레시피 지침대로 직접 조리하고, 각각 맛이 어떤 지 평가함 

ㅇ 대부분 레시피에는 상충되는 재료들이 포함, 조리 순서가 맞지 않는 등 여러 오류 존재 

ㅇ 일부는 언뜻보기 평범해보이나 맛이 매우 뛰어난 경우도 있었음 

ㅇ 한편, 생성된 100여개 레시피 中 외관/맛 모두 구미를 당기는 것은 한 개였다고 함 

※ 가장 큰 실패작 중 하나는 '비건 가리비 감자 요리(위 사진)'으로, 식욕 저하 외관과 맛 또한 매우 안좋았다고 함 

 

ㅇ 本 웹사이트 창업자인 셰프 Michelle Cehn는 챗GPT가 인터넷 상 수많은 잘못된 레시피들을 기반으로, 독창적인 레시피를 도출하다 보니 이러한 결과가 초래되지 않았을까라고 전함 

ㅇ 보다 나은 결과를 위해선 AI를 더 정교하게 학습시켜야 하며, 레시피 개발 분야에선 아직까진 인간의 개입이 필요하다는 의견